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久坐容易讓健康亮紅燈，會因血液流動速度變慢、血液囤積在腿部、坐姿不正確、腸胃蠕動緩慢、代謝降低而造成身體心血管疾病、靜脈曲張、臀部癱軟、脊椎問題、肩頸痠痛、結腸癌、大腦昏沉、腰酸背疼等問題。建議坐六十分鐘甚至九十分鐘之後，起來活動身體，做伸展運動，養成良好的姿勢習慣，平時還可做一些重量訓練來增加肌肉力量，足夠的肌肉力量，可以支撐身體，讓關節維持在正確的姿勢上。臺安醫院健康管理中心表示，久坐姿勢不良，會導致肌肉過度的延展，而產生肌肉過於緊繃甚至痠痛，緊繃的背部肌肉、鬆弛的腹部、僵硬的髖關節都容易產生腰酸背疼問題。此外，骨骼關節因為長時間姿勢不良的不當壓迫，也會造成關節傷害。造成姿勢不良的原因來自於身體的肌肉力量不足，由於現在生活的便利，加上長時間的工作以及運動量不足，導致肌肉的力量及耐力越來越差，而我們身體的活動以及關節的支撐皆需仰賴肌肉，當肌肉的力量不足時，身體會自行找尋最舒適的姿勢來維持動作，例如：駝背、三七步、聳肩、手撐頭等等，這些姿勢是屬於慢性的傷害累積。在電腦前的正確坐姿要注意四原則，一、軀幹和大腿的坐姿角度要呈現九十五度。二、膝關節的角度大於九十度，以增進膝蓋血液循環，同時幫助坐姿更穩定。三、視線水平最好與螢幕的最上面一行字呈現水平，這樣看向螢幕中央大約只需稍微低頭即可，可保護頸椎。四、手肘與鍵盤呈九十五度。

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

（中央社記者陳秉弘台北2日電）國際OTT平台登陸台灣後，帶著繽紛多元的內容，讓傳統影視音業者都感覺到巨大壓力，公視總經理曹文傑接受中央社專訪說，面對困境，台灣影視音內容得開始改變，且堅持地做下去。台灣影視音產業近年因為業界、市場的轉型，改變明顯：中國市場因為政治等因素，不再是華語內容產業的奶與蜜之地；商業電視台因為收視載體的移轉，傳統內容已經無法符合觀眾的口味，轉型壓力愈來越大；OTT平台（影音串流平台）挾帶著驚人的流量以及內容登陸，揮舞著利刃所向披靡。在這波浪潮中，最令台灣影視音產業感到壓力的，正是國際的OTT平台不斷地踏入台灣，開始分食本來就利潤不高的影視產業，因為科技不斷地更新，OTT平台先天所擁有的武器已經強過傳統電視台，又坐擁大量的資金，更是讓所有業內人士感到威脅。沒辦法抵擋，只能開始合作，曹文傑坦言，「Even是我自己，我看電視的機會都不多 」，因此要怎麼去因應這波改變，是眼下最需要深思的事情，曹文傑說，「匯流平台這樣的事情，絕對是沒有辦法回頭的路了，因為現代人的生活習慣真的不一樣 」。曹文傑坦言，公視與國際OTT平台這類的強勢媒體合作，在台灣市場中起步是相對早的；公視除了異業合作外，也積極創建屬於自己的串流平台「公視＋」。公共電視近幾年的表現有目共睹，從戲劇「他們在畢業前一天爆炸」、「麻醉風暴」、「通靈少女」等，開始跳脫過去被人詬病的叫好不叫座的問題，站在台劇變革的浪尖上。但縱使如此，國際OTT平台的威脅，公視也一樣感覺到如同喉頭被人扣住的壓力。曹文傑說，「我們一定要很清楚自己可以扮演什麼樣的角色，這些經驗是累積來的，不是一開始我們就很清楚知道」。曹文傑說，就以目前每週播出「通靈少女2」為例，這齣本來是公視自有IP的戲劇，當時與國際OTT平台HBO Asia合作，就是期盼能激盪出不同火花。「第一季當然我們就有了一些合作的基礎，當時在台灣其實是收視非常高，也引起很大的迴響」，曹文傑認為這其中最大的影響變因，就是戲劇內容真的不同以往，讓觀眾實際上感覺到內容變好了。「通靈少女」第一季合作結束之後，曹文傑說，「在台灣的收視情形其實是公視的收視好過HBO，這原因其實不難理解，因為在台灣會去看HBO的觀眾，本來就沒有期待在HBO的頻道裡面看到台灣的戲劇」。因此「通靈少女」進入第二季後，HBO願意投入更多資金共同製作，甚至也願意把資源投注在宣傳上面，身為商業平台，東西賣得好，對HBO而言，是一個不能放過的機會。曹文傑認為，把內容做好，是台灣影視音產業目前能夠為這種威脅、困境解套的一種方式；但另一方面，就是本土化的OTT平台建置要加快腳步。曹文傑拿公視的OTT平台「公視＋」舉例說，要建置一套OTT平台，所要花費的成本其實真的很高，硬體、頻寬等，都是要考慮進去的。前面的籌備都完成後，又要考慮平台的內容要如何吸引觀眾，因此整體而言，內容與硬體真的是相輔相成，曹文傑說，「我們給的服務應該是什麼樣子？那我們自己的劇是要放上去，然後Free的嗎？還是是說應該有些什麼樣的限制啊等等」，東西推出去後，觀眾能不能買單、內容有什麼問題，要再修改，都是漫漫長路。曹文傑笑說，「公視＋」到9月底已經有50多萬名會員了，因為如「我們與惡的距離」、「通靈少女」等收視火熱，在無形之中為「公視＋」推波助瀾，「我們在上面有一些策展，甚至於就是我們有一些東西是網路先行的，或者專門給網路的」。曹文傑強調，面對這一波的浪潮，真的不能急，這是一個趨勢，得做了之後，等待發酵，在未來收成。（編輯：葉俐緯）1081102

國立臺灣史前文化博物館(以下簡稱史前館)建館使命在於從考古學重建臺灣史，連結史前文化與現生族群文化脈絡，讓臺灣成為世界南島文化的平台。近年來史前館以臺灣史前和原住民文化源自本土又超越國界的意涵，逐年發展呈現本土文化特色並具國際視野和國際地位的博物館，同時也充分發揮社會教育、文化保存、學術研究和觀光休憩的功能。王長華館長表示，史前館自2017年起承辦南島國際學術研討會，2019年以工藝技術為主題，邀集國內、外各界學者齊聚一堂，分別以【早期人類與舊石器時期】、【新石器時期繩紋陶】、【太平洋社會】、【金屬器時代高溫工藝與陶器製作】、以及【南島藝術】共計五個主題，分在10/31(四)、11/1(五)兩天計六個場次進行專題發表。歷經3年分別以人類學、博物館學與考古學的研究發現，史前館將統整檢視已經建立的連結，及可再發展與建立的跨國研究關係，未來以更具當代的視野帶領臺灣人民重新理解史前文化。俄羅斯國家科學院院士Anatoly Derevyanko為西伯利亞和遠東舊石器領域的科學家，從西伯利亞阿爾泰山的丹尼索瓦洞窟出土的人類指骨化石、骨針、猛瑪象的骨制飾品等，經過科學定年驗證，提出阿爾泰地區丹尼索瓦人的發現改變了早期人類的各種假說。過去的學說指出從南方古猿到尼安德塔人，他們是現今人類的祖先；現代直立人從非洲擴散至全世界。但最新的研究顯示，其實早期人類就有互相通婚的可能，丹尼索瓦人與尼安德塔人有過子嗣，而丹尼索瓦人的基因在澳洲原住民(美拉尼西亞人)身上也多有顯現，這個發現影響學界至鉅。史前館2019『工藝技術與社會實踐』南島國際研討會探討的是史前時代以功能為旨趣的工具製作技術，在社會文明發展的進程中，工藝技術可以逐步昇華成精緻藝術與人群身份認同，彰顯社會實踐的面相。因此為推廣學術研究成果，更配合研討會規劃4場次古代陶器工作坊，邀請菲律賓與臺灣之陶藝師呈現學者記錄與實驗古代陶器作法的過程，除現場演示並帶領有興趣之民眾一同體驗傳統技藝、製作陶器。圖一：王長華館長表示史前館將以更具當代的視野帶領大家重新理解史前文化。圖二：俄羅斯國家科學院院士Anatoly Derevyanko從西伯利亞阿爾泰山的丹尼索瓦洞窟出土的人類指骨化石、骨針、猛瑪象的骨制飾品等，提出阿爾泰地區丹尼索瓦人的發現改變了早期人類的各種假說。

【記者陳昭宗雲林報導】國際獅子會300D1區兒童癌症防治宣導委員會於口湖鄉下崙活動中心舉行「兒童癌症防治」宣導活動，由總監張秀華、委員會主席王嘉祐與雲林18分會獅友及志工媽媽透過趣味遊戲、有獎徵答宣導兒童癌症九大警訊，社區各級學校師生逾三百人參與，現場氣氛熱絡且極富教育意義。張秀華總監表示，每年全世界有超過卅萬名兒童被診斷患有癌症，世界衛生組織去年九月發佈希望於2030年將全球癌症兒童的生存率至少達到六成，極需各界支持罹病兒童及其家庭，因此國際獅子會將「兒童癌症防治」列為21世紀五大服務工作項目之一。兒童癌症防治宣導委員會主席王嘉祐指出，罹癌兒童的家庭飽受難以想像的社會、經濟與情感壓力，需要各界予以關懷。雲林縣議員黃美蘭也非常認同獅子會走入醫療不足的偏遠鄉鎮，共同防治兒童癌症的公益活動，亦希望能從小建立防癌觀念，讓民眾普遍瞭解與重視。獅子會還特別聘請北港仁一醫院、褒忠仁一骨科診所主任吳雅雯針對兒童癌症發生的九大警徵及提早防治知識，透過有獎徵答將癌症防治知識深刻烙印在學童心中，提醒鄉親在生活中保養身體注重健康，有效降低罹癌機率與提高治療效果，也希望各界一起關心兒童癌症問題。吳雅雯主任強調，民眾如果發現孩童有不明原因的腫塊，或是不明原因的疼痛，及不明原因的發燒，或有貧血、血小板低下的症狀，甚至有一些視網膜母細胞瘤，則須當心眼睛的變化，這些症狀其實都是可以提早到醫院做一些檢查確認，給孩子更多控制病情的機會。圖說：國際獅子會300D1區兒童癌症防治宣導委員會舉行「兒童癌症防治」宣導活動，現場氣氛熱絡且極富教育意義。（記者陳昭宗拍攝）

記者葉為襄、姜毅宏／台北報導10月20日一名陳姓男子和朋友到舞廳喝酒，叫了計程車要從西門町回家，過程中他質疑運將繞路，氣得請運將載他回西門町報警，沒想到男子在警局和員警爆發衝突，他控訴員警對他拳腳相向，打得全身是傷，最後員警沒有載他回家，則是把他載到二重疏洪道丟包。▲陳姓男子喝茫到派出所報案不滿運將繞路，幾個小時後控訴員警丟包疏洪道。穿著白色長袖的男子在警局裡比手畫腳，一旁是計程車司機，兩個人因為乘車糾紛一起走進警察局，但過沒幾個小時，他指控被員警載到二重疏洪道丟包。陳姓男子：「我禮拜六晚上就是喝酒喝到禮拜日凌晨，我從西門町要坐計程車回家。」上個月20日，陳姓男子和朋友喝完酒，沒想到他喝茫了要坐計程車回家，他質疑運將繞路，害他氣得要求運將回西門町報警。▲陳姓男子質疑運將繞路，氣得請運將載他回西門町報警。沒想到事情還沒完，運將離開後，陳姓男子和警方爆發口角衝突，警方拿出辣椒水制服，過程中男子控訴警方對他拳腳相向，後來警方將男子抬到警車上，途中卻被丟包在二重疏洪道。▲陳姓男子和警方爆發口角衝突，控訴警方對他拳腳相向，途中卻被丟包在二重疏洪道。陳姓男子：「噴了辣椒水以後，把我推進去裡面就打我，他就真的很用力的在打，打到我覺得說，我真的會被他打死在那邊，所以我就假裝暈倒，我一直都清醒著。」因為乘車糾紛到警局，卻反倒和員警爆口角，男子指控自己全身傷，當天的員警剛畢業一年，後來也被調離派出所，記了一支小過。x 三立新聞網提醒您：喝酒不開車、開車不喝酒！ 未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！更多三立新聞網報導「脫制服單挑！」好友酒醉互毆 警到場反遭嗆：殺你全家十字路口連環撞！疑左轉貨車擋視線 機車騎逆向慘撞警報響不停！火燒車波及貨櫃屋 外接音響喇叭短路釀禍連千毅大哥「包軌」入監！編號出爐⋯兄弟看守所重逢了

台北市 / 蘇偉樺 綜合報導新光醫院兒科加護病房爆出流感群聚事件!衛福部疾管署今(2)日證實，共有10人出現類流感症狀，截至1日已有7名護理師與1名新生兒確診為A型流感，已隔離治療，其餘醫護及嬰兒作預防性投藥，疫情獲控制。兒科加護病房爆群聚感染 7護1嬰確診A流疾管署表示，新光醫院1日向台北市衛生局通報院內發生流感群聚，指出在10月25日至11月1日期間，該院的兒科加護病房共有9名護理師與1名新生兒陸續出現發燒、咳嗽、頭痛、喉嚨痛、流鼻水及肌肉痠痛等類流感症狀，其中7名護理師及1名新生兒快篩皆檢出A型流感陽性反應。不過，疾管署也說，上述發病護理師，其中4名體溫已恢復正常，其餘仍有發燒症狀，請假居家休養，另1名發病新生兒仍有發燒症狀，已移往隔離室觀察治療，將持續監測至11月9日。疾管署表示，醫院已針對所有工作人員每天監測有無發燒或上呼吸道症狀，所有家屬、醫護同仁落實配戴外科口罩，宣導洗手及有生病症狀家屬勿探病，而疾管署與台北市衛生局也將持續監測疫情發展並督導新光醫院落實相關防治措施。而針對新光醫院10月25日出現個案，卻到11月1日才通報，被質疑是延遲通報一事，疾管署回應，此波群聚感染發病人數趨勢為10月25日1名、27日1名，29日2名、30日4名、31日1名、11月1日1名，研判可能是30日以後個案開始快速增加，才經院內感控人員判定後通報，時序上還算合理，不算延遲通報。另外，有關這次疫情是否因為今年流感疫苗延遲開打所致，疾管署表示，醫院、校園本來就是流感疫情好發場所，疾管署已將醫事人員、學生列為第一優先施打對象，11月15日將優先開始接種。原始連結

記者游承霖／屏東報導台南一名林姓女子，趁著假日帶著2歲兒子與父母，一同前往屏東墾丁龍磐公園遊玩，正當她抱著兒子走在木棧道上時，一架參加無動力遙控滑翔機國際公開賽的遙控飛機，疑因失控，從空中墜落砸中林女頭部，導致她當場死亡，兒子也受傷掛彩，林女的父親難以接受這起悲劇，痛批太離譜，並表示要聲請國賠。▲遙控飛機零件散落在木棧道上。（圖／翻攝畫面）據了解，林女的丈夫平時在新北市板橋工作，住在台南市的林女，趁著假日帶著2歲兒子及父母參加父親的同學會南部旅遊行程，下午前往龍磐公園賞景，抱著兒子走在木棧道上欣賞風景時，卻無端遭2公斤重的遙控飛機砸中頭部，當場頭部重創身亡，機體更劃傷兒子頸部，劃出一道15公分傷口，經送醫緊急縫合後，並無大礙。而肇事的美籍選手獲知飛機失控後，砸死林婦，當場嚇得不知所措，向台灣斜坡滑翔機協會人員表示，起初飛起來很正常，卻不知飛機就突然失控，不久之後就傳出砸死人的訊息；後續轄區警方也已將美籍選手帶回偵訊，釐清確切事發經過，並於明天針對林婦遺體進行相驗。林婦的父親難以接受這起悲劇，痛批實在太離譜，除將追究刑事、民事責任外，更表示將要聲請國家賠償。▲警方封鎖現場展開調查。（圖／翻攝畫面）更多三立新聞網報導母遭遙控飛機重擊亡！ 2歲兒遭劃15公分傷送醫畫面曝光墾丁滑翔機競賽「罕見」意外！ 遙控飛機失控砸死路過婦全裸夜宿IKEA！ 李堉睿首發聲堅稱：那是藝術！「身分成謎」外籍男鑽起落架欲偷渡 盤問4小時拒回答

台中市 / 華視新聞 黃種瀛 楊宗穎 台中報導台中市向上路六段是一段陡下坡，這幾年、大小車禍不斷，奪走多條人命，被形容是「死亡下坡」，最近LINE群組瘋傳說，這裡的區間測速裝置已經建置完成，請駕駛放慢車速，以免受罰，提醒您、這可不是假訊息，警方已證實這個訊息「是真的」，預計明年初開始執法。警方證實這個訊息「是真的」，只是裝置目前還在測試階段，預計明年初開始執法。（相機聲），LINE群組最近瘋傳：向上路往沙鹿方向的長下坡，區間測速設備建置完成，請大家注意車輛限速，照片還拍到測速裝置，就在指示牌後方，究竟這則訊息，是真是假？（現場），實際來到照片上的路口，台中市向上路六段，這裡的確架設了新門架，還有測速裝置，警方證實，網路傳聞是真的，台中市警交通隊執法組分隊長何易軒表示，我們是透過一輛車，它通過AB兩點間的平均速率，來作為執法的依據。民眾也表示，心中會警惕。這段1.7公里的長陡下坡，大型車輛經常超速或沒保持安全距離，2016年發生27件大型車輛車禍，造成3死10傷，2017年21件車禍，2018年10件車禍，而今年四月、七月和八月，也分別發生大貨車跟拖板車追撞事故，民眾表示，大車常常剎不住，新裝置的區間測速，和傳統測速照相桿相比，可以避免駕駛通過監測點之後又加速的行為，預計明年開始執法，駕駛人只要不超速，就能把意外發生率降到最低。原始連結

（中央社巴塞爾27日綜合外電報導）瑞士網球名將費德瑞今天在瑞士室內網賽（Swiss Indoors）決賽，以6比2、6比2直落二擊敗澳洲小將德米瑙爾，輕鬆在家鄉巴塞爾（Basel）奪下他在這項賽事的第10座冠軍金盃。38歲的費德瑞（Roger Federer）今天擊敗德米瑙爾（Alex de Minaur）後，不僅刷新自己的瑞士室內網賽史上最多冠紀錄，這也是他職業生涯的第103座男單冠軍。賽後費德瑞表示：「比賽很快結束，感覺很不錯，我覺得自己打得很好。」費德瑞也不忘稱讚對手，他說：「我認為亞力克斯（德米瑙爾）也打了一場很棒的比賽，我覺得我們兩人都可以很開心。」費德瑞在瑞士室內網賽10度奪下金盃，期間分別有2次三連霸（2006年至2008年、2017年至2019年），以及2次二連霸（2010年至2011年、2014年至2015年）。費德瑞另一項10冠紀錄是在德國哈雷網賽（Halle）所締造，今年6月他在哈雷網賽男單決賽，以7比6（7/2）、6比1擊敗比利時好手高芬（David Goffin），順利拿下他在這項賽事的第10座金盃。（譯者：陳彥鈞）1081028更多追蹤報導WTA年終賽老教頭坐鎮 謝淑薇添信心年終賽 謝淑薇與詹家姊妹最快4強對決15度闖巴塞爾決賽 Federer：永遠是球童年終賽最老球員 Kvitova：昨天才發現Google職網賽程資訊 ROC國旗遭撤換